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2013年11月

『Yangonーたからものをさがしてー』

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12月4日(水)〜13日(金)までの『がいあ』の水・木・金の営業日に、近藤萌さんのイラスト展『Yangon 展 ーたからものをさがしてー』を開催します。
期間中、ミャンマー料理のランチも提供致します!
近藤萌さんは、昨年武蔵野美術大学を卒業し、ひとりで様々な国をを旅しながらスケッチしています。萌さんの色鉛筆で描かれたイラストは、見ていてほっとしますよ。

4日(水)と11日(水)は萌さんがお店にいらっしゃいます。是非、異国の話など聞いてみてください。

ミャンマー料理!

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こんにちは、『がいあ』です。

来週から2週間ほど、近藤萌さんの“ミャンマーのスケッチ展&ミャンマーのランチ”をやるのでミャンマー料理の試作をしました。

全てのお料理の味付けは塩のみ!
どんな味なの…??とおそるおそる食べてみたら、うま〜い!!
ミャンマー料理、おそるべし!

・ペイポウッチェ(納豆カレー)
・オンタミン(ココナッツご飯)
・トーフヒン(厚揚げとトマトの煮もの)

今週の営業日とランチメニュー

こんにちは、『がいあ』です。

すっかり遅くなりましたがsweat01、今週の営業日は、

     27日(水) ・ 28日(木) ・ 29日(金) の

          12:00~16:30 です。

今週のランチメニューは、『お豆腐パンケーキ』です!

ポーチドエッグと特製チーズソースがかかっている、『が

いあ』の大人気メニューです restaurant

ランチご希望の方は、事前にご予約頂けるととってもうれ

しいです!(→080-1162-7436)

 heart 皆様のご来店を心よりお待ちしておりま~す bud

今週の営業日とランチメニュー

こんにちは、『がいあ』です。

街はそろそろX’masのイルミネーションの時季ですが、

今日は小春日和とでもいいたいような陽気ですね sun

さて、今週の営業日は、

    20日(水) ・ 21日(木) ・ 22日(金) の

       12:00~16:30 ですが‥

※ 21日(木)だけは14:00閉店 とさせて頂きます。

どうぞお間違えのないようお願い致します m(w)m

今週のランチメニューは、『根菜ときのことお豆の重ね煮

スープセット』です。重ね煮は、お野菜の力とうま味をいー

っぱい引き出してくれる魔法のような調理法です。

自家製のふわもちフォカッチャも焼きますよ

 notes 皆様のご来店をお待ちしておりま~~す bud

11月30日(土) 満員御礼♪

こんにちは、『がいあ』です。

11月30日(土)臨時営業の告知をさせて頂きましたが、

定員を超えるお申し込みを頂きました!

なので、予約を締め切らせて頂きます。

本当にありがとうございました m(w)m

また、

第2以外の土曜日で、応相談の上、ご予約を承っており

ます。(店主とスケジュールが合う日ということになります)

お気軽にご連絡ください happy01

《フェアトレードと東北被災地支援》

続きを読む "《フェアトレードと東北被災地支援》" »

菜飯

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群馬に移住した友人から、畑でとれたばかりの大根を送ってきてくれました。
葉っぱがとても立派だったので、茹でて刻んでおきます。
それを使って、娘のお弁当に菜飯を作りました。中3女子とは思えない、渋い弁当…(^_^;)
横の黄色いのは、お店のランチの残りのモチキビグラタンです。

11月30日(土)のメニュー

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11月30日(土)臨時営業の日のランチメニューは大好評の『お豆腐パンケーキ』に決定!もちもちのぶ厚いパンケーキの上に、ポーチドエッグとチーズソースがかかってます。12:30から営業。
あと2席。ご予約くださいね〜!

11月30日(土)臨時営業のお知らせ

11月30日(土)、お客様のリクエストにより、臨時営業致

します。

平日はお仕事でいらっしゃれないという方、この機会に

是非どうぞnote 

お席数、あと3名となっております。

どうぞ、お早めにご予約ください。

12:30より営業、ランチが終わり次第クローズとさせて頂

きます。

ランチメニューは只今検討中です。ご予約の際に、お確

かめくださ~~い happy01

( ※ ご予約は、080-1162-7436 まで )

今週の営業日とランチメニュー

こんにちは、『がいあ』です。

今年、うちにはふたり受験生がいます。だから、普段は

しないインフルエンザの予防注射をしようと思います。

気をゆるめると風邪をひくような気がするので、今年は

気持ちをひきしめていこうと思います。

さて、今週の営業日は、

    13日(水) ・ 14日(木) ・ 15日(金) の

        12:00~16:30 です。

(※ 14日(木)は予約のお客様で満席となっております )

今週のランチメニューは、『無農薬の五分づきごはん&

お野菜ご膳』です。群馬県・大貫さんちの美味し~い里芋

を使ったもちきびのグラタンに雑穀を使ったスープ、野菜の

お料理数品をとりあわせて‥。

ランチのお客様は、ご一報頂けるとうれしいです happy01

restaurant 皆様のご来店をお待ちしております bud

11月6日(水)臨時休業のお知らせ

こんにちは、『がいあ』です。

誠に勝手ながら、本日11月6日(水)、不幸があったため

臨時休業させて頂きます。

明日7日(木)は満席となっております。

8日(金)は通常営業しております。

皆様のご来店をお待ちしております。

今週の営業日とランチメニュー

こんにちは、『がいあ』です。

昨日、川崎市麻生区の『ベジ&フォーク マーケット』とい

うオーガニック・マルシェへ行ってきました。オーガニック

なお料理やスィーツ、お勉強になりました restaurant

さて、今週の営業日は、

      6日(水) ・ 7日(木) ・ 8日(金) の

         12:00~16:30 です。

( ※ 7日(木)はご予約で満席になりました )

今週のメニューは、南米ペルーのエビのスープ、『チュペ・

デ・カマロネス』です。「フォカッチャが食べたい」というお客

様のリクエストにより、フォカッチャにあうメニューを考えてみ

ました。

note 皆様のご来店をお待ちしております bud

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